塞浦路斯共和国（希腊语：Κύπρος；土耳其语：Kıbrıs），简称塞浦路斯，位于地中海东北部，为地中海第三大岛。海岸线全长782公里。国土面积9251平方公里，其中塞北部土耳其族区面积3355平方公里。属于亚热带地中海型气候，夏季干热，冬季温湿。夏季平均气温28℃-35℃，冬季4℃-10℃。全国划分为6个行政区，首都为尼科西亚。
公元前1500年，古希腊人移居塞浦路斯岛。后曾被古埃及、波斯帝国、亚历山大帝国等国征服。公元前58年并入罗马帝国。
公元395年归属拜占庭帝国。1571年由奥斯曼帝国统治。1878年被割让给英国，1925年成为英“直辖殖民地”。
1959年2月19日与英国、希腊、土耳其签订《苏黎世-伦敦协定》。1960年8月16日宣布独立，成立塞浦路斯共和国。1961年加入英联邦。独立后，希、土两族多次发生冲突。
1974年后，土族北移，并于1975年和1983年先后宣布成立“塞浦路斯土族邦”和“北塞浦路斯土耳其共和国”，形成两族南北分治局面。目前，“北塞浦路斯土耳其共和国”仅得到土耳其承认。
塞浦路斯被称为“长寿之国”，是因为其优越的自然环境、健康的生活方式、地中海饮食模式以及良好的医疗保障和较高的生活质量等多种因素的共同作用。这些因素相互关联、相互影响，共同构成了塞浦路斯人健康长寿的坚实基础。
地理位置
塞浦路斯位于地中海东北部、扼亚、非、欧三洲海上交通要冲，国土面积9251平方公里，其中塞北部土耳其族区面积3355平方公里。为地中海第三大岛。塞岛分为南塞和北塞，南塞为政府控制区。北距土耳其40公里，东距叙利亚96.55公里，南距埃及的尼罗河三角洲402.3公里。
塞浦路斯地中海东部岛国。扼亚、非、欧三洲海上交通要冲，为地中海第三大岛，海岸线长537千米。北部为狭长山脉，多丘陵；西南部为山脉，地势较高；中部是肥沃的美索利亚平原。
岛上无常流河，只有少数间歇河。塞浦路斯中部是美索利亚平原，南部为特鲁多斯山，最高点奥林匹斯峰海拔1951米，全国海岸线长782公里。
塞浦路斯属亚热带地中海型气候，夏天干热，冬天温湿，全年有阳光辐射的天数达300天左右。雨季通常在11月份和翌年的3月份之间。最冷的月份是1月，最低温度6摄氏度，最高温度是13摄氏度；最热的月份是8月，最低温度是21°C，最高温度是36°C。
国旗
塞浦路斯国旗（希腊语：Σημαία της Κύπρου；土耳其语：Güney Kıbrıs RumKesimi Bayrağı），比例3:5。白底，中间为橘色的塞浦路斯领土外型以及两枝交叉的绿色橄榄枝。黄色代表塞浦路斯的主要矿产铜矿。领土外型希腊裔与土耳其裔要同心协力建设好国家，橄榄枝代表着塞浦路斯向往和平。
国徽
塞浦路斯国徽是一枚金色盾形纹徽，盾面上一只衔着橄榄枝的白鸽，恰如和平天使从远方展翅飞来，下方是塞浦路斯独立的年份，象征和平从此降临。盾徽周围是由绿色橄榄枝组成的花环。国徽图案表达了塞浦路斯希腊族人和土耳其族人希望实现和平共处的共同心愿。
行政区划
全国划分为6个行政区：尼科西亚、利马索、法马古斯塔、拉纳卡、帕福斯和基雷尼亚。基雷尼亚和法马古斯塔的大部分及尼科西亚的一部分由土族控制。
南北塞浦路斯之间为1974年划定的联合国缓冲区；另外还有两个英国保留的的军事基地——亚克罗提利与德凯利亚，占地245km²。
首都尼科西亚市（Nicosia）位于塞岛美索里亚平原中部、濒临派迪亚斯河，北依横越岛国北岸的凯里尼亚山脉，西南同青松苍翠的特鲁多斯山遥遥相望，海拔约150米。面积50.5平方公里（包括郊区），人口35.2万（2021年）。年均最高气温31℃-37℃，最低气温5℃-15℃。
塞浦路斯实际控制区人口91.8万（2021年）。塞浦路斯全境人口约125万，其中希腊族占58.66%，土耳其族及外籍人占40%。主要语言为希腊语和土耳其语，通用英语。希腊族信奉东正教，土耳其族信奉伊斯兰教。
旅游业
塞浦路斯岛对热爱大自然和户外运动的人来说是一个绝好的选择。有钓鱼、登山运动、徒步旅行、高尔夫和海上运动等有趣的运动。塞浦路斯是一个有很大“心脏”的小国家——一个真正欢迎它的游客和对待他们像朋友一样的岛国。
1、爱神岩（Petra tou Romiou）：
位于帕福斯附近，是世界闻名的旅游胜地。这里海滨波涛滚滚，峭壁陡峭，一群突兀高耸的巨岩，有的像石笋冲出海面，有的像巨大的蘑菇屹立在水中。相传爱神维纳斯就是在这附近海水的泡沫中诞生的，因此这群岩石被称作爱神岩。这里每年吸引着大量世界各地没有孩子的夫妇前来祈祷，希望能如愿得到一个属于自己的孩子。
2、金沙滩（Golden Beach）：
位于北塞浦路斯拉卡那地区的卡尔帕斯半岛的最东侧，拥有原生态的海岸线风景。这里人迹罕至，几乎没有现代化雕琢的痕迹，是当地人的度假胜地。金沙滩是地中海沿岸最后一块可供海龟产卵的地方，每年的7、8月份，大量的海龟会涌向这里。此外，这里还有野驴等野生动物，游客已经把喂野驴当成一处游玩景点。
3、帕福斯考古公园（Paphos Archaeological Park）：
已被列为世界文化遗产，是塞浦路斯的重要古迹遗址。这里发现了集市、小教堂、大教堂、希腊古罗马剧院以及被称为“国王陵墓”的墓地等，展示了帕福斯从史前至中世纪的丰富历史。
4、库里翁古城遗址（Kourion Ancient Ruins）：
位于利马索尔地区西南海岸，是20世纪中叶美国考古学家发掘的一座震惊世界的古城遗址。主要景点包括尤斯托洛斯之家遗址和库里翁古罗马露天剧场，展现了古城昔日的辉煌与壮观。
5、圣拉扎勒斯教堂（Church of Saint Lazarus）：
位于拉纳卡市海滨大道，是拉纳卡保存最好的教堂，已有800多年的历史。教堂高大宏伟，建筑风格具有典型的拜占庭时期特色，非常沉稳大气。
此外，还有尼西海滩（Nissi Beach）、库克利亚博物馆（Kykkos Monastery）、利马索尔城堡（Limassol Castle）等景点也值得一游。这些景点不仅展示了塞浦路斯丰富的历史文化遗产，还提供了美丽的自然风光和丰富的户外活动体验。
美食
塞浦路斯美食以其独特的地中海风味和丰富的食材种类而闻名。以下是一些代表性的塞浦路斯美食：
1、Halloumi Cheese（烤干酪）
Halloumi Cheese是一种古老的干酪，由牛奶、羊奶和山羊奶混合制成，质地坚实，可以在烤制时保持形状。烤干酪可以作为主菜或沙拉的配料，也可以作为早餐或下午茶的一部分。其高熔点特性使得它容易煎炸和烧烤，是素食者和非素食者的共同喜爱。
2、Souvlaki（烤肉串）
虽然Souvlaki起源于希腊，但在塞浦路斯也非常流行。由小块的肉串（如牛肉、羊肉、鸡肉）和蔬菜（如洋葱、西红柿、黄瓜、红辣椒）组成，可以烤或烤制。味道鲜美，是塞浦路斯街头巷尾常见的美食。
3、Meze（小吃盘）
Meze是塞浦路斯的传统美食之一，通常由多种小菜和海鲜组成，如腌制的橄榄、烤羊肉、炒虾、烤章鱼、鲍鱼等。这种美食通常在聚会或家庭聚餐时享用，为客人提供了丰富的选择。
4、Kleftiko（烤羊肉菜肴）
Kleftiko是一道传统的塞浦路斯烤羊肉菜肴，使用羊肉的整个肉块，在烤制时添加大量的香料和橄榄油，使得味道更加浓郁和美味。除了羊肉外，还包括洋葱、土豆、番茄、大蒜等食材。
5、Taramasalata（鱼子酱蘸酱）
由鱼子酱、柠檬汁、面包屑和橄榄油制成。通常搭配烤面包或蔬菜食用，味道浓郁、咸味十足，非常适合作为开胃菜或小吃。
此外，塞浦路斯还有许多其他美食值得一试，如海鲜盛宴、卫生纸一样薄的面饼、坚果甜品、鲜艳多彩的沙拉、冰淇淋仙境以及神秘的调味料等。这些美食不仅代表了塞浦路斯的地中海风情，也展现了其丰富的历史文化和独特的烹饪技艺。在塞浦路斯旅行时，不妨品尝这些美食，感受其独特的魅力。
